II.3.- La Demanda por Trabajo/Negocios.

Como ha quedado planteado en el diseño de este Informe, las características específicas de Gijón, en términos de ubicación en la costa, con playas, con un carácter netamente urbano de una gran relevancia económica, y también con un gran énfasis cultural, exigen distinguir un segmento específico del turismo, el que corresponde a los viajes más regulares y frecuentes, el de Trabajo o viajes de Negocios.

II.3.1.- Tipología del Turismo.

La estructura de la Demanda de turismo de Trabajo/Negocios de Gijón es distinta, muy específica, tanto con respecto al caso general de Asturias como al vacacional de la ciudad.

Así, destaca en primer lugar, la escasa relevancia del Turismo Interno, apenas representativo de un 2,2% de los viajeros de la ciudad, muy por debajo del caso vacacional, con 12 puntos, y de la media regional global de casi 29 puntos. Este aspecto parece lógico y coherente con ese perfil de necesidades, ya que los viajes de trabajo de visitantes internos no supondrán alojamiento, pernoctación, aunque sí quepa su cuantificación desde la perspectiva del visitante excursionista por su influencia en algunos partidas de gasto.

De igual forma se establece la elevada fidelidad de este tipo de viajeros, más del 82% de los casos se refieren a Turismo Receptor de Fidelidad, resultado plenamente coherente con la actividad comercial, casi siempre muy explicada en términos de regularidad, de relaciones continuas.

Este planteamiento explica, además, la alta frecuencia de las visitas, ya que cerca de un 70% nos ha visitado más de Cinco veces, con una frecuencia media de 8,6 veces al año.

En consecuencia, su utilidad cualitativa es importante, pues significa una garantía de cartera futura que, además, cuenta con relevantes niveles de frecuencia en el viaje, y por lo tanto incrementa su aportación y valor económico para el sector.

Figura 17: Tipo de turismo (%).

II.3.2.- Compañía en el Viaje.

Altamente específica es la característica relativa a la compañía en el viaje y de hecho aquí, el perfil mayoritario es el del viaje en Solitario, para casi la mitad de los casos. También es relevante la contribución del viaje con Compañeros de trabajo, casi un 43% de los viajeros por trabajo de Gijón así lo han hecho (Figura 8).

La estructura en tal sentido es muy particular, y exige, por tanto, de una metodología de diseño del servicio y de comercialización distinta.

FIGURA 18: ¿CON QUIEN HA VENIDO A ASTURIAS? (%).

II.3.3.- Forma de Organizar el Viaje.

La forma de diseñar, de planificar, en resumen de organizar el viaje a Gijón es también específico ya que es la Propia Empresa del visitante quien se encarga de la organización de una forma destacada, para más de la mitad de los casos, en concreto para un 52% de los viajeros (Figura 19).

Sin embargo, no deja de ser importante el alto volumen de viajes organizados de forma Personal, casi un 38% de los casos, ya sea porque las empresas delegan en sus trabajadores o porque funciona de un modo más autónomo, como viajantes, comerciales etc. . En todo caso ello supone contar con especificaciones concretas respecto a la comercialización, e incluso a la experiencia previa, al menos con relación a los viajes organizados por las empresas.

Figura 19: Entidad organizadora (%).

II.3.4.- Caso del Destino Compartido.

No resulta especialmente distinto este tipo de turismo en términos de exclusividad al destino. Como ocurre en los casos generales de Asturias y Vacacionales de Gijón, también en este perfil destaca el alto valor de los viajes con Destino único y exclusivo, al menos en pernoctación. El resultado es idéntico al anterior, más un 80% de los viajeros han pernoctado exclusivamente en la ciudad para su viaje.

En todo caso sí existen algunas ligeras diferencias respecto a los destinos conjuntos entre este turismo de Trabajo y el Vacacional. La Comunidad de Cantabria es la de mayor presencia, pero por debajo del caso Vacacional, mientras que los viajes con Castilla y León representan el doble que para el turismo Vacacional.

II.3.5.- Forma de Desplazamiento.

El específico perfil de este segmento aparece de nuevo con esta variable. Así el recurso al Avión aparece como una opción altamente utilizada, por uno de cada cuatro viajeros, más del triple respecto a la media general del Principado, casi se multiplica por cinco con relación al caso del turismo Vacacional de Gijón.

El Vehículo particular o de empresa, se mantiene como el sistema de transporte más utilizado, por más de la mitad de los viajeros de negocios, aunque muy por debajo de los datos a otros niveles.

Por su parte, se mantiene un elevado nivel de desplazamientos interiores, aunque algo inferior, esto es, casi un 92% se desplazará por la región, para ello, en primer lugar, utilizará su Vehículo particular, cuando con él haya llegado a Gijón. Dado el alto peso de los medios de transporte públicos que se da en este perfil turístico, deben destacarse el alto recurso al Vehículo de alquiler, muy frecuentemente derivado del uso del Avión, para más de un 14% de los viajeros, y también del Autobús, para un 13% de los mismos.

Por el contrario, el Tren pasa a ocupar un lugar prácticamente testimonial frente a otros casos, con apenas un 0,3% de los viajeros de negocios de Gijón que lo utilizan.

II.3.6.- Cifras Medias de Estancia y de Gasto.

La conjunción de las características previas de comportamiento suponen encontrarnos ante el tipo de Turismo de mayor valor cuantitativo, para la práctica totalidad de los indicadores sobre estancia o gasto.

Así, en términos de Estancia Media, el turismo de Negocios de Gijón se encuentra dentro del intervalo más general, de 5 a 6 días, pero en sus extremos más altos. La media específica es de 5,8 días, más de 0,5 por encima de la media regional y casi un día más de estancia que en el caso del turismo Vacacional de la ciudad.

Por otra parte, es destacable, y consecuente, el hecho de plantearse en términos temporales de Entre semana, de días laborables, incluyendo el Fin de semana en menos de la mitad de los casos, lo que permite entender su facultad de complementación de la actividad del sector en periodos y momentos de temporada baja para las Vacaciones/Ocio.

Igual sentido sigue el indicador del Gasto Total por persona y viaje, que pasa aquí a estimarse en unas 45.700 pesetas, 2.000 por encima de la media en el perfil Vacacional y consecuentemente en el Gasto por persona y día, por encima de la media Vacacional y de la regional, alcanzando unas 9.500 pesetas por día (Figura 22).

Es coherente pensar que parte de las diferencias se explican por la mayor duración del viaje, y es cierto, pero lo es más la existencia de ciertos componentes de gasto de mayor valor para este perfil de turista, claro que consecuente sobre todo con el tipo de alojamiento, Hotelería, y con el medio de transporte utilizado, más público y de alquiler. Así, destacan por su valor los gastos del turismo de Trabajo en:

• Alojamiento, que alcanza un valor medio, de 4.757 pesetas por persona y día, prácticamente un 25% más que en el turismo Vacacional, esto es, unas 1.000 pesetas más al día, explicadas por el mayor perfil de su alojamiento en términos de calificación.
• Alimentación, supone una media, de 4.159 pesetas persona y día, unas 700 pesetas superior al turismo Vacacional originadas, esencialmente, por las comidas fuera del alojamiento.
• Transporte, casi duplica el gasto realizado en tal subsector en los otros tipos de turismo considerados, sean regional o vacacional en Gijón.

Sin embargo, en contraposición, son claramente menores los gastos realizados por este tipo de viajeros en:

• Hostelería, incluyendo Cafetería y Pubs/discotecas, si bien la diferencia principal se encuentra en este último apartado.
• Comercial, con un nivel de compras muy bajo, menos de la mitad que en otros segmentos.
• Actividades varias, también con una cuantía de gasto prácticamente insignificante.

Con relación a las actividades de complemento, de Turismo Activo en su caso, para el comportamiento de este tipo de viajero son prácticamente irrelevantes, de hecho los porcentajes de contratación casi siempre se sitúan en un cero por ciento de uso, con la excepción hecha de las Visitas a Museos y Monumentos consideradas por casi un 7% de los viajeros.

II.3.7.- Valoración del Alojamiento.

El alojamiento para la pernoctación del turismo de Trabajo de Gijón es reservado casi siempre de forma Previa, lo que facilita enormemente las acciones de la oferta y el uso del viajero, destacando la utilización del Teléfono como sistema principal de reserva para casi un 41% de los casos, ello tiene relación con los aspectos del conocimiento, de la experiencia y de la fidelidad del usuario. Destaca también el caso de las reservas realizadas por la Propia empresa, actuando el viajero como mero usuario, no comprador (Figura 23).

Debe destacarse el bajo valor que cobran la elección al llegar, que apenas si es utilizado por un 8% de los visitantes por trabajo.

El caso de las Agencias de Viaje merece un comentario específico, y es que a pesar de su bajo valor, menos de un 10%, el mismo puede considerarse como importante respecto a la media regional.

Figura 23: Entidad organizadora (%).

Por otra parte, el servicio ofrecido por los alojamientos de Gijón es valorado como de muy alta calidad, dado que estos viajeros califican el mismo con una puntuación media de 7,7 puntos, un notable alto, incluso mayor, dos décimas, que para el caso del turismo Vacacional, quizá ello sea explicado por el uso de una tipología de alojamiento de mayor nivel o calificación empresarial.

Es pertinente considerar la importancia de tal calificación al relacionar el servicio con la experiencia y satisfacción que puede dar lugar a sucesivos usos del mismo alojamiento por parte de un visitante de alta frecuencia de viajes.

II.2.8.- Perfil del Visitante.

Desde el punto de vista del análisis de los mercados de origen del turismo de Trabajo, debe destacarse, en primer y destacado lugar, el alto peso que supone el Turismo Receptor en general y el Nacional en particular, que supone más de un 91% del total.

Dentro del Turismo Nacional existe lógicamente un sesgo relacionado con la potencialidad económica y empresarial. Así, Madrid destaca como fuente principal aportando uno de cada cuatro viajeros, pero también presentan una alta importancia los casos del País Vasco y de Castilla y León, con porcentajes respectivos del 15 y del 12%; pero, además, debe destacarse la relevancia de Cataluña dentro de esta tipología, con un valor superior al 11%, que duplica su importancia para el caso general de Asturias y la triplica respecto al turismo Vacacional de la ciudad. Otro caso que requiere ser destacado es el de Galicia, con casi un 9%, que, además, como se ha visto constituye un destino que destaca en términos laborales con Gijón.

Por su parte, para el caso del Turismo Extranjero debe destacarse el caso de los Países Americanos de forma notable, seguido del caso de los países del Benelux.

FIGURA 24: PROCEDENCIA DE TURISTAS DE ALOJAMIENTO COLECTIVO (%).