Principado de Asturias
Universidad de Oviedo

 

II.- LA DEMANDA TURÍSTICA.

La relevancia del municipio llanisco dentro del sector turístico asturiano está fuera de toda duda, constituyendo uno de los destinos más demandados de la región. Esto se ha traducido en un notable peso de los visitantes en esta zona dentro de la muestra global de visitantes en Asturias durante el periodo anual de 1997. Así, la información y conclusiones sobre las características de la demanda turística del municipio se han elaborado a partir de las 855 encuestas realizadas por el S.I.T.A. a turistasÄ que han pernoctado en alguno de los alojamientos del mismo (Figura 3).

FIGURA 3: DATOS DE LA ENCUESTA DE LA DEMANDA DEL S.I.T.A. REFERENTES AL MUNICIPIO DE LLANES.

Ámbito de la Encuesta

Municipio de LLANES

Número de Encuestados

855 viajeros

Fechas de Recogida de Datos

Febrero 1997 a Enero 1988

  • Hasta 30/Junio = 32%
  • Junio a Septiembre = 43,3%
  • Octubre a Enero = 24,6%

Periodos de Recogida de Datos

  • En Fin de Semana = 81,6%
  • Entre Semana = 18,4%

 

Como puede observarse, la recogida de información incluye todos los meses entre Febrero de 1997 y Enero de 1998 ambos incluidos, de forma que se han obtenido datos tanto en los periodos de máxima actividad como en temporada baja. Asimismo se ha realizado un análisis en función del periodo intrasemanal, distinguiendo el visitante de Semana respecto del de Fin de semana. Ello permitirá conocer las posibles diferencias que pudieran existir entre ambos tipos de turistas.

A fin de lograr la máxima representatividad de la muestra, cada tipo de turista y cada periodo estacional está representado en la misma de forma proporcional al número de visitantes que corresponde a cada tipo de alojamiento, temporada o tipo de turista.

II.1.- Tipo de Turismo.

La importancia del Turismo Interno, esto es, de los turistas procedentes de la propia región asturiana, es algo superior en este municipio de lo que ocurre en otros destinos asturianos. Así, se supera la tasa del 34%, mientras que la media para el total de Asturias se queda en el 26%. No obstante, estas cifras varían considerablemente en función de la época del año, siendo en temporada alta cuando la afluencia del Turismo Exterior es superior, con lo que los porcentajes se reducen notablemente (Figura 4).

FIGURA 4: ¿PRIMERA VISITA A ASTURIAS?.

 

De entre los turistas procedentes del exterior de Asturias, la mayoría, un 60%, ya habían visitado la región con anterioridad, lo cual puede considerarse un indicio de la presencia de una considerable clientela fiel. La magnitud de esta fidelidad se advierte al observar que el 33% de los mismos ha visitado la región en, al menos, 5 ocasiones.

El turista que se aloja en este municipio no suele utilizar más de un establecimiento durante su viaje. Sólo el 7% de los visitantes tenían previsto utilizar más de un alojamiento en Asturias y sólo el 19% se ha alojado en alguna otra región durante su viaje. Estos porcentajes son ligeramente inferiores a la media asturiana (Figura 5).

FIGURA 5: DESTINO COMPARTIDO CON OTRAS COMUNIDADES.

 

En esos casos de destino compartido con otras Comunidades Autónomas, Cantabria constituye el principal complemento de destino constituyendo el 60% de los mismos, seguido de Galicia y de Castilla-León. Especial referencia merece esta última región, con la que los visitantes del municipio de Llanes duplican la cifra de viaje compartido que se produce en el ámbito regional (Figura 6).

FIGURA 6: COMUNIDADES AUTÓNOMAS QUE COMPARTEN VIAJE (%).

COMUNIDAD AUTÓNOMA

%

Cantabria

60,4

Galicia

21,9

Castilla-León

16,7

País Vasco

9,4

Otras

17,7

Fuente: SITA

 

El medio de transporte utilizado por el turista del municipio de Llanes es, de forma muy destacada, el Automóvil Propio, que supone más del 90% de los casos. Este medio es incluso más utilizado que para el conjunto de Asturias, en el que el porcentaje no alcanza el 80%.

Los otros medios posibles para el acercamiento a Asturias quedan muy alejados de estos niveles, ocupando el segundo lugar el Autobús, que tan sólo alcanza el 4% (Figura 7).

FIGURA 7: MEDIOS DE TRANSPORTE PARA VENIR A LLANES.

II.2.- Motivo del Viaje.

La oferta de alojamientos en el municipio de Llanes tiene una clara orientación hacia el turismo de Ocio y Vacaciones. Esto se traduce en que el principal motivo de visita por parte de los turistas de la zona es el de disfrutar de periodo vacacional o festivo y el ocio, destacándose con enorme claridad este motivo sobre cualquier otro (Figura 8).

Este fenómeno aparece mucho más acentuado que en otras zonas de Asturias, donde, si bien el motivo principal de los visitantes sigue siendo el mismo, otro tipo de motivos como el de Trabajo/Negocios o el Turismo de Congresos tiene un peso más significativo.

  FIGURA 8: MOTIVO DE VISITA A Llanes (%).

 

El visitante típico del municipio llanisco suele venir acompañado únicamente de su Pareja, ocurriendo esto en mayor proporción que en otras zonas del Principado.

Puede observarse también que el Turismo en Familia ocupa el segundo puesto, con cifras muy similares a la media de Asturias, esto es, aproximadamente uno de cada cuatro casos (Figura 9).

Por otra parte, el turismo realizado por Grupos de amigos tiene en cambio menos peso, seis puntos por debajo del dato global regional. El tamaño medio del grupo es de unas 8 personas.

FIGURA 9: ¿CON QUIÉN HA VENIDO A ASTURIAS?.

 

II.3.- Organización del Viaje.

La mayor parte de los viajes realizados con destino a este municipio durante 1997 han sido organizados por los propios visitantes. Siendo esta tendencia incluso más destacada que para el conjunto regional, superándose en cuatro puntos porcentuales el dato global (Figura 10).

 

FIGURA 10: ¿VIAJE ORGANIZADO?.

En las escasas situaciones en que el viaje es organizado por otra entidad ésta suele tratarse de una Agencia de Viajes o algún tipo de Entidad Educativa, en cambio, como es previsible una vez analizados los motivos principales para el viaje, el peso de las Empresas Privadas en las actividades organizativas son inferiores al del global asturiano (Figura 11).

FIGURA 11: ENTIDAD ORGANIZADORA.

La búsqueda de información acerca de la oferta turística también corre con gran frecuencia Por cuenta del cliente, alcanzando la cifra del 61%, superando así en cinco puntos el porcentaje correspondiente a la media regional. Sin embargo, también hay que destacar que el papel desempeñado por las Agencias de Viajes es asimismo ligeramente superior al de la media asturiana. Estas cifras suponen un detrimento de la información obtenida a partir de Familiares o Amigos, fuente ésta que tiene un menor peso en los turistas de esta zona que en otras de Asturias (Figura 12).

FIGURA 12: RECOGIDA DE INFORMACIÓN.

 

La publicidad acerca del turismo en Asturias ha tenido un notable impacto en los turistas de la zona. El porcentaje de ellos que habían estado expuestos a alguna campaña antes del viaje superaba el 61% de los casos, lo cual es un nivel ligeramente superior a la media asturiana. La Televisión es el medio publicitario más destacado ya que más de un 70% de las personas que habían visto algún anuncio lo vieron en ese medio. En todo caso, los porcentajes correspondientes a los distintos medios son similares a los del total de Asturias, (Figura 13).

La evaluación que los turistas realizan de los anuncios publicitarios ha alcanzado, en términos generales, niveles ligeramente superiores a la media asturiana, obteniéndose los valores superiores respecto a los difundidos mediante Televisión y Folletos, así como las Ferias y exposiciones.

FIGURA 13: MEDIOS PUBLICITARIOS.

Medio Publicitario

Conoce (%)

Valoración

(de 0 a 10)

Televisión

71,1

7,4

Periódicos

23,6

6,8

Radio

4,9

6,5

Anuncios / Folletos de Agencias

37,4

7,1

Folletos de Asturias

49,8

7,4

Folletos de la Zona

34,4

7,3

Folletos de Alojamientos

26,6

7,2

Ferias y Exposiciones

13,0

7,4

Fuente: SITA

 

II.4.- Alojamiento.

Una característica especialmente relevante del turismo en el municipio es la importancia que tiene la modalidad del Turismo Rural. Así, formatos como las Casas de Aldea y las Casonas Asturianas suponen en conjunto cuotas superiores al 35% de los clientes, mientras que en el conjunto de Asturias representan una cuarta parte del total. Esto va en detrimento de fórmulas como los Hoteles, los Hostales y las Pensiones, que en otras zonas de la región son predominantes pero que aquí no llegan a alcanzar, en conjunto, el 23% (Figura 14).

Otro formato de establecimiento destacado por su demanda en este municipio es el de los Apartamentos, cuya cuota supera en doce puntos la que mantiene en la demanda global de Asturias.

FIGURA 14: DEMANDA DE ALOJAMIENTO.

ALOJAMIENTO

%

Albergue

2,9

Apartamento de Alquiler

22,5

Casa Alquilada

1,9

Casa Aldea/Casona Ast.

35,8

Camping

14,4

Hotel 3*

6,8

Hotel 2*

7,8

Hotel 1*

2,9

Hostal / Pensión

5,0

Fuente: SITA

 

La elevada frecuencia con que los turistas del municipio organizan el viaje Por su cuenta tiene también su reflejo en la forma en que realizan la reserva del alojamiento. Así, las Reservas Personales constituyen el sistema más importante de contacto con el alojamiento, especialmente las realizadas por Teléfono que suponen casi un 65% del total de clientes, lo cual implica la superación en ocho puntos de la media regional. En cambio, las que se realizan Directamente al llegar tienen un peso bastante más reducido que en otras zonas, quizás por la mayor demanda de este municipio que hace recomendable una reserva previa a la llegada del turista.

También debe ser destacado el papel de las Agencias de Viaje, que aun suponiendo un porcentaje reducido, es ligeramente superior al de la media de Asturias (Figura 15).

FIGURA 15: RESERVA DE ALOJAMIENTO.

Los turistas en el municipio de Llanes han realizado la selección del alojamiento en función, principalmente, de cinco razones, que son, por este orden: la Recomendación por parte de familiares o amigos, la Relación calidad/precio de los mismos, la Tranquilidad del lugar, la Posibilidad de alojarse en una casa tradicional y la Proximidad de la costa.

El servicio y las características de los alojamientos de la zona han satisfecho a los clientes durante el año 1997. El nivel de satisfacción con el alojamiento es alto, otorgando una puntuación media 4,2 puntos sobre 5, al conjunto del servicio recibido en el mismo, lo cual se sitúa en la media de la región. Los aspectos del establecimiento que más han satisfecho a los turistas han sido la Situación y Entorno del mismo, el Confort y el Servicio del personal. En cambio, los Servicios añadidos ofertados por los alojamientos alcanzan niveles menos satisfactorios para los clientes (Figura 16).

 

FIGURA 16: SATISFACCIÓN CON EL ALOJAMIENTO.

ASPECTOS

Valoración

(de 0 a 5)

Situación y Entorno

4,3

Confort Instalaciones

4,1

Servicio del Personal

4,1

Servicios Añadidos

3,5

Relación Calidad-Precio

4,0

SATISFACCIÓN GLOBAL CON EL SERVICIO

4,2

Fuente: SITA

 

Un aspecto muy positivo observado en los turistas en este municipio es el alto porcentaje de clientes que recomendarían el establecimiento utilizado a sus amigos o conocidos. Este porcentaje supera el 97% de los encuestados, cifra esta superior en dos puntos a la media de la región.

II.5.- Estancia y Gasto.

La estancia media del turista en el municipio de Llanes por los visitantes que pernoctan es de 6,5 noches, cifra esta ligeramente superior a la media de Asturias, situada en 5,7 noches. Si bien, resulta importante destacar cómo la mitad de los mismos pernoctan 3 ó menos noches, y más del 80% permanecen alojados en Llanes una semana o menos.

La gran mayoría de estas estancias incluyen al menos un Fin de semana, alcanzando casi el 98% de los casos. De todas formas, este dato está considerablemente por encima del 90% de turismo de Fin de semana característico del conjunto de Asturias. Sin duda la causa de esto es la fuerte preponderancia del turismo de Ocio que existe en este municipio frente a lo que serían las visitas por motivos de Trabajo o Negocios.

El nivel de gasto que realizan estos turistas durante el viaje es similar a las medias de la región en la práctica totalidad de los epígrafes. No obstante, existen variaciones importantes en función del tipo de gasto.

Así, el Gasto en Alojamiento supera las 3.400 pesetas por persona y día, lo cual está ligeramente por debajo de la media asturiana, que asciende a las 4.000 pesetas. Quizás esto es consecuencia de la escasez de hoteles de categorías, superiores dentro del municipio.

El Gasto diario medio en alimentación por persona es, por el contrario, ligeramente superior a la media asturiana, en tanto que el Gasto en Compras se mantiene en cifras próximas aunque inferiores a la media.

El Gasto total medio por persona en el viaje con destino al municipio de Llanes es aproximadamente de 41.000 pesetas, cifra ésta similar al promedio asturiano (Figura 17).

FIGURA 17: GASTOS TURÍSTICOS POR PERSONA (pesetas).

CONCEPTOS

GASTO (ptas.)

DISTRIBUCIÓN

Gasto Total en el Viaje

41.253

72% menos de 50.000 ptas.

Gasto en Alojamiento /Día

3.420

89% menos de 5.000 ptas.

Gasto en Alimentación /Día

3.410

87% menos de 5.000 ptas.

Gasto total en Compras-Regalos

5.535

68% menos de 5.000 ptas.

Gasto en Artesanía Asturiana

    1. Nada = 36,2%
    2. Un poco = 24,3%
    3. Algo = 28,1%
    4. Mucho = 11,3%

Fuente: SITA

 

II.6.- Características de la Estancia.

En cuanto al tipo de actividades que realiza el turista durante su estancia en Asturias, el visitante del municipio de Llanes dedica fundamentalmente su tiempo a realizar Paseos/Excursiones, seguido del Descanso y de Actividades de ocio y diversión. En cambio, el porcentaje de personas que dedican parte de su tiempo a la realización de Actividades Deportivas o Culturales no alcanza el 40% (Figura 18).

Figura 18: Tiempo dedicado a diferentes Actividades (%)

TIEMPO

Nada

Algo

Mucho

Al descanso

10,8

49,4

39,8

A Paseos y Excursiones

7,6

47,6

44,7

A Ocio y Diversión

15,0

47,9

37,1

A Actividades Culturales

65,3

30,0

4,7

A Actividades Deportivas

60,5

28,9

10,6

Fuente: SITA

 

Por otra parte, la contratación de actividades de turismo activo, aun sin alcanzar niveles elevados, está en términos generales por encima de los datos medios a niveles regionales (Figura 19).

FIGURA 19: ACTIVIDADES CONTRATADAS (%).

ACTIVIDADES

%

Actividades Acuáticas

7,9

Alquiler de Bicicletas

4,0

Alquiler Todo-Terreno

3,8

Excursiones a Caballo

14,3

Excursiones con Guía

2,2

Senderismo

13,3

Visitas a Artesanos

10,9

Otros Servicios

1,5

Fuente: SITA

 

El uso de establecimientos de hostelería también supera la media regional, de forma que los porcentajes de turistas que hacen uso en alguna medida de las ofertas de Restaurantes o Sidrerías supera el 85%. También se acude en mayor medida a Pubs y discotecas, superando en 8 puntos la media regional. En cambio, el uso de Cafeterías, aun siendo elevado, se sitúa ligeramente por debajo de la media (Figura 20).

 

FIGURA 20: USO DE LA HOSTELERÍA (%).

NIVEL DE USO

Nunca

Alguna Vez

Siempre

Restaurantes

11,9

53,3

34,8

Sidrerías

13,2

69,6

16,7

Cafeterías

18,4

70,7

11,0

Pubs-Discos

54,6

34,6

10,8

Fuente: SITA

 

II.7.- Expectativas y Valoración.

De entre los turistas que han llegado al municipio de Llanes en 1997 y cuyos motivos de visita eran Vacaciones u Ocio, la elección de Asturias como destino turístico se ha realizado por las siguientes razones: en primer lugar, han sido atraídos por el Entorno natural y cultural, en segundo lugar aparece el interés por Conocer distintos lugares de España y, en tercer puesto, la Experiencia positiva en visitas anteriores. Estas razones son similares a las observadas en los turistas en el conjunto de Asturias, con la salvedad del mayor peso que en Llanes tiene el motivo de la experiencia anterior del turista (Figura 21).

FIGURA 21: RAZONES PARA ELEGIR ASTURIAS POR LOS VISITANTES DE LLANES.

Los lugares más visitados por los turistas alojados en el municipio de Llanes han sido Covadonga y el Parque de los Picos de Europa, a los que se han aproximado casi el 80% de los mismos en el caso de Covadonga y cerca del 60% para la zona de Cabrales. Otro punto de atracción, aunque a niveles inferiores, ha sido el Mirador del Fito. A las ciudades del centro de Asturias, Oviedo y Gijón, se han aproximado un 18% de los turistas.

La valoración que los turistas realizan de la zona de Llanes es, en términos generales, bastante positiva y muy similar a la obtenida para el conjunto de la región asturiana. Como puntos fuertes cabe destacar la favorable percepción acerca del Trato de los habitantes de la zona y sobre la Conservación del medio natural. Por el contrario, pese a que la puntuación sigue siendo positiva, quizás requieran un esfuerzo en su mejora la Oferta de ocio, los Servicios sanitarios y de Transporte y el Comercio (Figura 22).

FIGURA 22: VALORACIÓN DE LA ZONA: LLANES.

ASPECTOS

Valoración

(de 0 a 5)

Alojamientos

3,9

Bares y Cafeterías

3,8

Comercio

3,3

Conservación Medio Natural

4,1

Oficinas de Información

3,4

Oferta de Ocio

3,2

Restaurantes

3,9

Servicios Bancarios

3,6

Servicios Sanitarios

3,3

Servicios de Transporte

3,3

Servicios Públicos

3,6

Trato de la Gente

4,4

Fuente: SITA

 

No obstante, las deficiencias que pudieran existir no parecen ser en exceso importantes toda vez que, preguntados por lo que echan en falta durante su estancia en Asturias, más de la mitad de los turistas en esta zona, en concreto el 54%, han contestado que Nada, siendo la Ausencia de buen tiempo lo más mencionado, si bien sólo por el 24% de los turistas.

Por otra parte, ante la pregunta de qué es lo que más les ha gustado, la principal característica mencionada es el Paisaje, seguido de la Gente y de las Playas y el mar. Es interesante mencionar que un 15% de los turistas parecen completamente satisfechos, diciendo que Todo les ha gustado mucho (Figura 23).

FIGURA 23: LO QUE MÁS GUSTA DE ASTURIAS A LOS VISITANTES DE LLANES.

En conclusión, los niveles que se alcanzan de satisfacción, recomendación y fidelidad manifestadas son bastante altos ya que más de un 99% recomendará a sus amigos conocer Asturias, y una cifra similar indican su intención de repetir su visita.

II.8.- Perfil del Visitante.

Tal como ya ha sido mencionado en párrafos anteriores, el Turismo Interno, tiene un peso relativamente elevado dentro de la demanda turística del municipio, superando el 34% de los visitantes. Por otra parte, el Turismo Extranjero, pese a suponer un porcentaje de tan sólo el 7,5%, alcanza una cuota superior a la media asturiana. Todo ello va en detrimento del turismo proveniente de otras regiones de España, que alcanza porcentajes inferiores a los de la media regional sin dejar por ello de constituir el núcleo de la demanda: supone más del 58% del total de visitantes en el municipio de Llanes.

Analizando los orígenes por comunidades autónomas, destacan los casos de Madrid, el País Vasco y Castilla-León. Comparando los datos con los de otras zonas de Asturias, se advierte la menor presencia relativa de visitantes procedentes de Galicia, Valencia y Cataluña y una mayor cuota de los procedentes del País Vasco y Cantabria (Figura 24).

Figura 24: PROCEDENCIA DE LOS turistas (%).

PROCEDENCIA DE turistas - LLANES

INTERNO

ASTURIAS

34,2

NACIONAL

NACIONAL

58,3

Otras Comunidades Autónomas

3,4

Andalucía

2,7

Galicia

2,8

Castilla-La Mancha

2,8

Cataluña

3,9

Cantabria

4,1

Castilla-León

7,0

País Vasco

14,9

Madrid

16,7

EXTERIOR

EXTRANJERO

7,5

Fuente: SITA

 

El perfil del turista del municipio coincide en líneas generales con el del conjunto de Asturias: se trata de un visitante con un perfil más bien joven y con alto nivel de formación. Si bien parece detectarse una tendencia en esta zona hacia un turismo de menor edad que en otras zonas de Asturias (Figura 25).

FIGURA 25: PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO DEL VISITANTE DE LLANES.

Edad media

33 años

Formación

Universitaria (Incompleta o Completa)

Profesión

Funcionario

Estudiante

Profesional

Tamaño Familia

3,4 miembros

Trabajadores en la Familia

1,9 miembros

Fuente: SITA