En el planteamiento inicial del S.I.T.A. se contempla una división de la región en tres zonas: Occidente, Centro y Oriente. En el apartado que nos ocupa vamos a analizar las características de los turistas entrevistados en el municipio de Valdés, que es, como comentábamos, un punto de referencia para el turismo de la zona occidental.

Los resultados del estudio hacen referencia a los visitantes que se alojaron en establecimientos públicos del mencionado municipioÄ , entre febrero de 1997 y enero de 1998. El número total de personas encuestadas asciende a 195, predominan las entrevistas realizadas durante el Fin de Semana, con el 73,3% de la muestra y el 26,7% a encuestas llevadas a cabo Entre Semana (Figura 3).

Asimismo, podemos ver cómo debido al carácter de destino vacacional del municipio de Valdés los meses del verano, Junio a Septiembre son los que tienen mayor peso en el muestreo, con un 47,7% del total de turistas entrevistados.

Al analizar la información recogida a lo largo de 1997 lo primero que se observa es que el Turismo Interno tiene un gran peso en esta zona. Concretamente, los residentes en Asturias representan el 31,8 % de los turistas que se han alojado en el municipio, porcentaje que supera en 5 puntos a la media regional.

Estas elevadas cifras de turistas procedentes de la propia región y personas que repiten su estancia en Asturias hacen que, en el municipio estudiado, la tasa de turistas que llegan por primera vez al Principado sea reducida (Figura 4).

Los datos nos muestran también que quienes visitan Valdés son personas fieles a Asturias, pues el 41% de los turistas entrevistados han visitado anteriormente la región y no una o dos veces, sino que más de la mitad la han visitado en cuatro o más ocasiones.

Valdés se presenta, por tanto, como uno de los destinos preferidos por los turistas asturianos, los cuales se muestran fieles y repiten estancia en la región.

Además el turista de Valdés se caracteriza porque suele elegir Asturias como único destino (Figura 5).

Concretamente, sólo un 30,7 % de los viajes incluyen estancias en otras Comunidades y de estas personas, la mayor parte se alojan en Galicia. Así pues, los turistas del municipio de Valdés que durante ese mismo viaje se alojan en otras Comunidades, suelen hacerlo en la que está más próxima a la zona en la que se encuentran (Figura 6).

A la hora de valorar los medios de información consultados, los turistas alojados en Valdés otorgan la puntuación más alta al Stand de Asturias en Ferias y Exposiciones y conceden también un gran valor a los Anuncios en Televisión y a los Folletos, tanto los generales de la región como los de la zona o de los propios establecimientos.

La ausencia de grandes núcleos urbanos influye sobre las características de la actividad turística y explica el predominio de establecimientos de menor categoría y rurales, así como una importancia de la estancia en Campings (Figura 13).

La mayor parte de las reservas han sido realizadas personalmente por Teléfono, que es por otra parte el sistema más utilizado en toda la Comunidad.

Las reservas hechas Directamente al llegar tienen también un gran peso en Valdés y suponen un porcentaje muy superior al alcanzado en otros puntos de la región.

En consonancia con las características del turismo y con los datos anteriores, las reservas de alojamientos a través de Agencias de viajes son las menos relevantes (Figura 14).

Al examinar las razones por las que se ha elegido un determinado establecimiento se comprueba que la Tranquilidad y las Recomendaciones de familiares y amigos son los motivos que tienen un mayor peso. Asimismo, se observa que el Precio ha sido otro aspecto clave a la hora de seleccionar un establecimiento en el municipio de Valdés.

El nivel de satisfacción global con el servicio recibido es bastante elevado, alcanzándose una valoración media de más de 4 puntos en una escala de 1 a 5. Lo mismo sucede con la evaluación de la Situación y Entorno del alojamiento, el Servicio del personal y la Relación precio-calidad (Figura 15).

Los resultados del estudio señalan como punto más débil los Servicios añadidos ofertados por los alojamientos, por lo que la mejora de estos servicios se presenta como un aspecto clave para el desarrollo de la actividad turística de la zona.

La cifra de turistas dispuestos a recomendar el establecimiento a sus familiares amigos asciende al 93,2%, no obstante este es un dato para el que no se han encontrado diferencias significativas entre diferentes zonas de Asturias.

Atendiendo a la duración de la estancia en Valdés la media ha sido de 6,2 noches, similar por tanto a la media regional, 5,7 noches. No obstante hay que aclarar que las estancias de una, dos y tres noches representan casi la mitad de los turistas encuestados.

También se ha observado que las estancias que no incluyen fin de semana son muy escasas, debido seguramente al reducido peso que el turismo de Negocios/trabajo tiene en la zona. Así pues, las estancias que incluyen el Fin de semana y que, a tenor de lo comentado en el párrafo anterior, en muchos casos se limitan a él, son las más frecuentes en el municipio.

El Gasto medio por persona y viaje de los turistas alojados en Valdés es de unas 40.000 pesetas, cifra inferior a la media de Asturias, 43.000 ptas. y además, el 45% de la muestra ha gastado menos de 20.000 pesetas. Este dato está relacionado con la duración de las estancias y con factores como la utilización del coche propio o el predominio de estancias en alojamientos rurales o establecimientos hoteleros de menos de dos estrellas (Figura 16)

De los diversos componentes del gasto, la cantidad más elevada es la correspondiente a Compras y regalos, con una media de 4.800 pesetas y, a diferencia de otras zonas, el gasto relativo al Alojamiento y a la Comida ocupan la segunda posición, ambos con una media 3.000 pesetas por persona y día y con un 60% aproximadamente de personas entrevistadas que no superan las 2.500 pesetas.

El visitante de Valdés dedica su tiempo, fundamentalmente, a realizar Paseos/excursiones, actividades de Ocio y Diversión y a Descansar. En el lado opuesto se encuentran las Actividades Deportivas y Culturales, a las que se presta mucha menos atención (Figura 17).

En cuanto a actividades complementarias, las que presentan mayor nivel de contratación son las Visitas a centros artesanales, el Senderismo y las Excursiones a caballo, aunque en ninguno de estos casos se supera el 10% de intención de compra (Figura 18).

Los turistas acuden en pocas ocasiones a Pubs - Discotecas y los Restaurantes son los servicios que más utilizan fuera del lugar dónde se alojan, aunque sin llegar a los niveles de otros puntos de la región, como por ejemplo las ciudades de la zona centro (Figura 19).

La elección de Asturias como destino turístico ha estado motivada, principalmente, por el deseo de Conocer España y por el Entorno Natural y Cultural del Principado. A estas dos razones les siguen, aunque de lejos, las Recomendaciones de familiares y amigos y la Tranquilidad, atributo mencionado sobre todo en entornos rurales (Figura 20).

Los lugares más visitados son puntos de interés próximos a la zona como el Castro de Coaña o la costa desde Vegadeo hasta Luarca, Cudillero y Pravia. En menor medida tendríamos Covadonga y la zona de Picos de Europa, junto al Prerrománico de Villaviciosa y Oviedo. Estos mismos lugares son a su vez los considerados más interesantes.

Los aspectos de la zona que han sido mejor valorados por los turistas son: el Trato de la gente, la Conservación del medio natural, los Alojamientos y los Bares y Cafeterías. Por su parte, los peor percibidos fueron la Oferta de Ocio y las Oficinas de Información (Figura 21).

Si bien es cierto que un 51,4% de los encuestados señalan que no han echado Nada en falta durante su estancia, el Tiempo y las Carreteras y Accesos son mencionados en este apartado por un 23% y un 6,1% de la muestra, respectivamente. Con respecto al Tiempo nada se puede hacer, pero la mejora de las Comunicaciones constituye un importante aspecto susceptible de mejora.

En cuanto a lo que más les ha gustado, el Paisaje, la Gente, las Playas y el Mar son los elementos mencionados en mayor número de ocasiones (Figura 22).

Todos los individuos entrevistados en el municipio de Valdés recomendarían Asturias a sus amigos y un 99,2% declaran estar dispuestos a repetir su visita turística a la región.

En cuanto al origen de los turistas, lo primero que se observa es que Valdés recibe mucho Turismo Interno, ya que más del 30% de los individuos encuestados en esta zona son de la propia región. Madrid es después de Asturias la Comunidad con más peso en el turismo de la zona y le siguen Castilla-León y Galicia que son las Comunidades más próximas geográficamente (Figura 23).

Por lo que se refiere a los turistas extranjeros, su número es más limitado y predominan los procedentes de Gran Bretaña.

Finalmente, en perfecta sintonía con el Turismo de Asturias, se trata de un visitante con un perfil más bien joven, la edad media de los visitantes de esta zona es de 35 años y con alto nivel de formación, en la que se observa cómo el porcentaje de turistas con estudios universitarios es sensiblemente superior al que presentan otros niveles de formación y en cuanto a la situación profesional destacan los funcionarios y los estudiantes (Figura 24).