II.- LA DEMANDA TURÍSTICA.

La configuración cualitativa de la Demanda Turística del Municipio de Valdés resulta relevante dado el elevado nivel que representa el Turismo Interno para la misma, así casi un 40% de los visitantes son residentes en Asturias, con ello se valida la importancia del mercado interno así como la hipótesis de que el Occidente ha pasado a convertirse en un lugar de "descubrimiento" para los propios asturianos. También presenta una cifra interesante el Turismo Receptor de Fidelidad, que alcanza una cuota del 44%.

En contraposición nos encontramos con una tasa de primeros visitantes muy reducida, casi la mitad que la media del principado ya que apenas un 17% corresponde a Turismo Novel. Tal cuestión puede permitir confirmar la tendencia de los turistas a efectuar sus primeras visitas en la zona Oriental de Asturias para luego repetir visitas a la región en el Centro y en el Occidente del Principado.

Figura 3: Tipo de turismo (%).

La configuración de la Demanda según motivos de viaje guarda una plena correspondencia con los datos medios regionales. El turismo de Vacaciones y Ocio resulta ser el principal componente, casi un 77% de los visitantes, pero con un turismo de Trabajo también de interés, muy superior, por ejemplo, al de la zona Oriental aunque menor que la zona Central. Esa actividad tiene una contribución importante a mantener la ocupación del sector.

Como principal aspecto diferencial se debe destacar el elevado porcentaje relativo de viajes relacionados con temas familiares, que alcanza a más de un 6%, una cifra que dobla la media de Asturias. Las fuentes turísticas relacionadas con los movimientos migratorios en la zona resultan, en consecuencia, de cierto interés.

FIGURA 4: MOTIVO DE VISITA A ASTURIAS (%).

Para la demanda de este Municipio destacan, y son clara mayoría, los turistas que viajan en Pareja, este resultado es, en principio, coincidente con la perspectiva general de Asturias pero sin embargo debe destacarse su mayor peso, casi 13 puntos porcentuales por encima de la media. Este resultado tiende, en consecuencia, a dibujar una Demanda mas bien joven, de cortos movimientos vacacionales; perfil que tiende a ser coherente con el alto peso del Turismo Interno.

Por el contrario, nos encontramos ante un número casi insignificante de Turismo en Grupos, casi 10 veces por debajo de la media asturiana. En consecuencia, el Municipio aún se encuentra fuera de los puntos de destino típicos de este turismo, como pueden ser Covadonga, Llanes, Cabrales-Cares ..., incluso Gijón, Oviedo.

FIGURA 5: ¿CON QUIEN HA VENIDO A ASTURIAS? (%)

En lógica coherencia con los datos previos, tipo de turismo, motivo, compañía, la Demanda Turística del Municipio planifica y gestiona sus viajes de forma netamente Personal, ello es así para más del 88% de los turistas, incluso siete puntos por encima de la cifra media de la región.

Por el contrario, la organización por la Empresa es menor, dada la menor relevancia del turismo de Trabajo. Pero quizá, el dato más significativo sea el bajo nivel de contratación en Agencias de Viaje, y, por tanto, la escasa presencia en los canales de comercialización turística, siempre útiles para vender imagen y productos.

FIGURA 6: ENTIDAD ORGANIZADORA (%).

Una cuestión de interés para el turismo del Norte de España es el peso del destino compartido, esto es, hasta que punto es exclusivo o si forma parte de producto más amplio. En el caso de la Demanda de Valdés parece que destaca claramente la concepción como destino Único, así lo es para tres de cada cuatro turistas, una cifra prácticamente equiparable al caso genérico regional.

Sin embargo, un hecho diferencial muy importante es el alto valor que cobra Galicia como destino compartido, para más del 70% de los que así hacen el viaje, más del doble de la media asturiana, destacando, en consecuencia, la relevancia de la proximidad geográfica como motivo de diseño del viaje. No obstante, entendemos que no debe obviarse el importante porcentaje que integra también la Comunidad Cántabra en su viaje, por cierto, muy relevante para el Turismo del Principado.

Los motivos principales señalados por los turistas como motivadores en la elección del destino son siempre constantes en el caso del Turismo de Asturias: el Entorno natural y cultural, el deseo de Conocer España, la Experiencia y las Recomendaciones. En concreto para el caso de la Demanda del Municipio de Valdés destaca el alto valor, pasando a ocupar incluso el primer lugar, que presenta la razón Conocer España, ello refrenda la importancia del Turismo Nacional.

Sin embargo, la posición, y el valor concreto con menos de seis puntos respecto a la media, del motivo Entorno natural, muy importante para el Turismo Asturiano, debe ser considerada de cara a actuaciones precisas, más si cabe poner en relación con la baja tasa de Turismo Novel que presenta esta zona.

Por su parte, debe destacarse el importante peso de la Experiencia, ya sea de la propia o la de conocidos, que permiten motivar a uno de cada cuatro visitantes, aspecto muy importante de cara a la construcción de un turismo de Fidelidad.

FIGURA 8: RAZONES PARA ELEGIR ASTURIAS.

Han sido algo más de uno de cada cuatro visitantes los tocados por las acciones de publicidad turística, de cualquiera de los tipos. En realidad se trata de un porcentaje de audiencia mas bien reducido, poco más de la mitad de la media general para Asturias, y menos aún en comparación con la zona Oriental.

No obstante, tal audiencia ciertamente gusta de las campañas, prácticamente de todos los tipos, siempre con valoraciones superiores al notable, al 7 sobre 10, en concreto 7,2 puntos para los Anuncios, 7,3 para los Folletos y 8 para las Ferias.

En consecuencia, debe optimizarse la planificación de los medios publicitarios para incrementar el porcentaje de mercado tocado en las campañas.

El medio de transporte más utilizado por parte de la Demanda Turística de este Municipio es, de forma destacada, el Automóvil particular, para más un 88% de los turistas, cifra superior a la media del principado en casi 13 puntos porcentuales. Ello resulta plenamente coherente, en consecuencia previsible, al verificar la forma de organizar el viaje y la compañía en el mismo.

Debe destacarse, no obstante, el bajo peso en el uso del Avión, aunque sea compensado por una mayor relevancia en los Vehículos de alquiler.

El Tren y el Autobús presentan una importancia muy limitada, tanto para llegar al Municipio como para los posteriores desplazamientos turísticos.

FIGURA 7: MEDIOS DE TRANSPORTE UTILIZADOS.

La importancia del transporte privado debe, en consecuencia, tener una plasmación en la planificación y en los servicios, esto es, con accesos, aparcamientos, señalizaciones... adecuadas a tal fin.

Los dos conjuntos de indicadores más importantes para posibilitar la cuantificación de la Demanda son: la estancia y el gasto, y más concretamente el desglose del mismo según subsectores de servicios.

Respecto al primer indicador, de nuevo se manifiesta un menor desarrollo del sector al encontrarse con una Estancia media de 4,6 noches, inferior en casi 0,6 a la media regional.

En esencia tal cifra viene explicada por el alto peso del sector del Camping, ya indicado previamente, donde la estancia media ha legado a la 4,7 noches.

Más baja resulta ser la estancia en la Hotelería (Hoteles y Casonas), unas 4,2 noches; si bien, debe destacarse el alto valor que está cobrando esta variable en el caso del Turismo Rural, aquí se alcanza la cota de las 6,7 noches, aunque nos encontramos ante un tipo de alojamiento de baja relevancia para la oferta del Municipio de Valdés.

El segundo gran indicador, mejor grupo de indicadores, hacen referencia al Gasto, y resultan fundamentales a la hora de evaluar la importancia de la economía turística de la zona.

La contrastación de la menor relevancia del sector, respecto a Asturias como media o al resto de zonas, se verifica también en términos de gasto; el Gasto Total Medio por Persona en el Municipio de Valdés se sitúa en unas 29.000 pesetas, casi un 33% inferior a la media regional. Evidentemente viene explicado por el fuerte peso del Turismo de Camping, que tira a la baja con un Gasto Medio de apenas 14.000 pesetas, frente a las 31.000 en el sector de la Hotelería y a las 26.500 en el Turismo Rural. También por la reducción manifestada en la Estancia Media.

Asimismo, resulta relevante establecer un análisis de las principales partidas de este Gasto. Así la Alimentación ocupa el mayor gasto, con una media superior a las 3.100 pesetas por día, bastante mayor en la Hotelería e inferior en los Campings.

El Gasto medio por persona y día en Alojamiento es bastante reducido, apenas llega a las 1.800 pesetas, de nuevo aparece el tirón a la baja del Camping.

Otras partidas, de menor relevancia cuantitativa se refieren al gasto en Transporte, también limitado por el uso del Automóvil propio, y las Compras y regalos.

FIGURA 8: Gastos TURÍSTICOS POR PERSONA (Ptas.).

Aún destacando el recurso del Teléfono y, por tanto, la reserva previa, como la principal forma de contratación del establecimiento, para casi la mitad de los turistas, debe resaltarse el elevado peso que presenta la reserva al llegar en el caso del Municipio de Valdés. Así, en tanto que la Reserva por teléfono facilita la planificación y el servicio al cliente, el segundo caso, la Reserva al llegar plantea serios problemas a ambas partes, oferta y demanda. Por lo tanto un reto relevante del sector en este Municipio es tratar de incrementar la reserva anticipada, quizá las tareas de fidelización puedan contribuir a ello, como también una mayor agresividad en la acción comercial, sea en canales que ahora tienen muy poca importancia con apenas un 3% de Reservas por Agencias, la cuarta parte de la media regional, y, como se ha indicado previamente, en una mejora de las acciones de comunicación, que permitan al potencial usuario conocer la oferta, sus características, su dirección o teléfono o fax...

FIGURA 10: RESERVA DEL ALOJAMIENTO (%).

El nivel de satisfacción que obtienen los turistas en los alojamientos del Municipio es bastante elevado, 7,6 puntos de media para una escala de 10, esto es, un notable alto, apenas 0,1 puntos por debajo de la media regional. Este factor debe considerarse de alto interés por su influencia para mejorar la futura cartera, sea por fidelidad sea por recomendación.

Los lugares, puntos o elementos, de mayor atracción, medida en términos de visitas, para los Turistas de Valdés han sido, fundamentalmente la propia Villa y el Cabo Busto.

Ahora bien, otras referencias de interés a considerar de cara a la configuración de programas, rutas, campañas, son los casos de Puerto de Vega, de la Ría del Eo y del Castro de Coaña.

De esta forma, de nuevo se valida la construcción de un producto turístico de concepción ampliada, muy útil en el Turismo Asturiano.

FIGURA 11: LUGARES VISITADOS - OCCIDENTE (%).

El conocimiento de las rutas y productos turísticos al alcance del turista que se aloja en Valdés es comparable al del conjunto de turistas de Asturias, no obstante debe indicarse, por el contrario, la baja participación en todos los programas turísticos considerados.

De hecho el Prerrománico es el único que presenta unos niveles aceptables en conocimiento y una mínima participación; siendo, igualmente, interesante el nivel de notoriedad de la Senda del Oso.

Se debe, no obstante, indicar el hecho de que la mayor parte de los programas turísticos formalizados se plantean mas bien para el ámbito Central y Oriental de Asturias.

Una excepción resulta el caso del Visado Verde, un programa de ofertas y descuentos en fines de semana que aún siendo más conocido apenas se participa en el mismo, lo que de nuevo confirma el bajo uso de los canales comerciales turísticos.

FIGURA 12: RUTAS Y PRODUCTOS TURISTICOS:

Como ya se ha indicado con resultados previos resulta especialmente importante el peso que el Turismo Interno juega en el perfil de la Demanda Turística de Valdés. También se observa un relativo mayor peso del Turismo Extranjero.

Sin embargo, también en el caso de Valdés el Turismo Nacional constituye el principal mercado. La Comunidad de Madrid destaca como referente fundamental, también Castilla y León y Galicia, especialmente esta última que casi dobla su importancia en esta zona respecto a la media regional. Otros mercados importantes para el Principado como el País Vasco o emergentes como Cataluña y la Comunidad Valenciana apenas sí tienen interés cuantitativo en el Municipio.

Dos resultados deben destacarse como muy importantes con relación al previsible comportamiento turístico futuro del turista. En primer lugar, que apenas uno de cada 10 plantea repetir en la Misma zona sus vacaciones, una cota inferior en 5 puntos, a la media regional. Pero, además, se manifiesta claramente la intención de repetir Asturias y no así la misma zona, más de uno de cada cuatro turistas de Valdés así lo indican, tres veces la media general de Asturias.

Estos resultados deben, indudablemente, llamar la atención y ser considerados. Sin embargo, entendemos que con una perspectiva general, y dado que la motivación por experiencia tiene un valor importante y también la valoración del servicio recibido, la explicación puede estar, sobre todo, en la configuración de la oferta, con poco Turismo Rural y escasa Hotelería, y en la tipología del turismo, con un alto peso del Turismo Interno, más tendente a moverse por Asturias, cambiando los destinos interiores.

FIGURA 14: LUGAR PRÓXIMAS VACACIONES (%).